Lízanka proti zubnému kazu
6.2.2008 13:56:03 | QScience Daily | Počet zobrazení: 1787x
To, čo spravil Willy Wonka (riaditeľ továrne z príbehu „Charlie a továreň na čokoládu“) s čokoládou, spravil mikrobiológ z Kalifornskej univerzity Wenyuan Shi s lízankami.
Vďaka Shimu sa v továrni v Michigane vyrábajú tisíce lízaniek putujúce do rúk ľudí, ktorí ich lížu len z jedného dôvodu. Shi a jeho výskumný tím vytvorili cukrovinku, ktorá je dobrá pre zuby. Pomarančová lízanka bez cukru, ktorú vynašli, je naplnená prírodnou látkou nachádzajúcou sa v sladkom drievku, ktorá zabíja baktérie spôsobujúce zubný kaz.
Lízanka je prvým liekom, ktorý Shi vytvoril. Venuje sa ale už dlho práci s baktériami spôsobujúcimi problémy v nose, ušiach alebo črevách.
Všetok výskum je výsledkom cieľa, ktorú si dali mikrobiológovia pred siedmimi rokmi - využiť medicínu na identifikovanie patogénov spôsobujúcich zubný kaz medzi 700 baktériami žijúcimi v našej ústnej dutine, zistenie ich prítomnosti a navrhnutie účinných protilátok, ktoré by ich zničili.
„Mojim snom je, že raz prídete k zubárovi, dáte mu vzorku slín a on vám predpíše látky, ktoré zabránia tvorbe kazu,“ hovorí Shi.