Strava detí ovplyvňuje ich budúce výkony
13.8.2008 11:22:09 | QPhysorg | Počet zobrazení: 2124x
V súčasnosti sa veľká pozornosť venuje školským obedom. Nový výskum však ukázal, že strava v predškolských rokoch je oveľa dôležitejšia.
Výskum ukázal, že deti, ktorým sa v škole nedarí, sú ovplyvnené viac jedlom, ktoré konzumovali pred mnohými rokmi, ako kuracími medailónikmi, ktoré mali na obed.
Vedci z londýnskej univerzity zistili, že deti, ktoré jedli nekvalitnú stravu v troch rokoch, pokročili v škole menej medzi šiestym a desiatym rokom života.
Pod nekvalitnou stravou sa chápala balené strava, alebo potraviny bohaté na tuky a cukry ako zemiakové lupienky, sladkosti a bublinkové nápoje.
25% detí, ktoré jedli nekvalitné jedlo v troch rokoch bolo o 10% slabších v dosahovaní očakávaného zlepšenia medzi šiestym a desiatym rokom života v porovnaní so zvyškom detí. Strava detí v neskoršom období má podľa odborníkov na ich výkony menší vplyv.
Horší prospech detí môže súvisieť aj s ďalšími faktormi v rodinách, kde musia deťom dávať nekvalitné jedlo, ako napríklad nižší príjem alebo zlé bytové podmienky.
Podľa vedcov je však súvis medzi stravou a výkonmi veľmi silný. Tvrdia, že vplyv stravy v skorom veku zostáva bez ohľadu na neskoršiu zmenu návykov.
Preto si vedci myslia, že je veľmi dôležité poskytovať malým deťom vyváženú a kvalitnú stravu a tým pozitívne ovplyvňovať ich budúce výkony.