Psychické poruchy zapríčinené nedostatkom dôležitých minerálov

|

Minerály pôsobia priamo na činnosť neurónov v mozgu a silne ovplyvňujú činnosť celej nervovej sústavy. Nedostatok určitých minerálnych látok vo výžive tak vyvoláva celú radu psychických porúch.

Aké minerály najviac ovplyvňujú náš nervový systém a aké sú symptómy ich nedostatku?

Horčík - magnesium

Protistresový minerál. Je veľmi dôležitý vo všetkých procesoch organizmu. Pôsobí tiež antialergicky a protizápalovo. Ovplyvňuje správnu činnosť nervovej sústavy – uvoľňuje ju a utišuje.

Symptómy nedostatku:

Nedostatok horčíka je zapríčinený hlavne konzumáciou alkoholu, bieleho pečiva, sladkostí, nadbytkom živočíšnych bielkovín, nedostatkom zeleniny, orechov a strukovín v potrave.

* neurózy
* paranoidné psychózy
* nervozita
* agresivita
* nespavosť
* sklon ku zvracaniu
* poruchy myslenia
* závraty
* trasenie viečok
* „divoké sny“
* nočné potenie
* ranná únava i po dlhých hodinách spánku

Horčík sa nemá dodávať telu izolovane, ale zároveň s vápnikom a vitamínom B6. Pomer vápnika a horčíka je 2:1. Ak sa prijíma veľa horčíka bez vápnika, zablokuje sa jeho vstrebávanie a naopak.

Najlepšie zdroje horčíka:

Tekvicové jadrá, slnečnicové jadrá, ľan, sezam, mak, pšeničné klíčky, pšenica, ovsené vločky, fazuľa, hrach, pohánka, šošovica, špenát, syr Eidam, kukurica cukrová, banán.

Vápnik - calcium

Minerál dobrého spánku. Vápnik je nevyhnutný pre správnu činnosť svalov a nervov. Jeho nedostatok sa prejavuje poruchami nervovej činnosti, srdečnými poruchami a ďalšími poruchami telesných funkcií.

Symptómy nedostatku:

Vstrebávanie vápnika zhoršuje nedostatok vitamínu D, nadbytok tuku, kyseliny oxalovej (v čokoláde) a fytátov v surových obilninách.

* nespavosť
* napätie
* únava
* neuróza
* úzkostné stavy

Najlepšie zdroje vápnika:

Mak, syr Parmezán, Ementál, Eidam, sezam, tofu, sója, ľan, mandle, lieskovce, figy, kel, čínska kapusta, jogurt, mango, brokolica, pór, pažítka, vňate.

Straty vápnika v tele spôsobuje predovšetkým nadbytok cukru, alkoholu, kávy a živočíšnych bielkovín. Pri spracovaní týchto látok sa spotrebuje veľa vápnika. Straty vápnika tiež môže spôsobovať nadmerný príjem zinku vo forme farmaceutických preparátov.

Draslík – kalium

Minerál sily. Podieľa sa na udržaní správneho osmotického tlaku, metabolizme a činnosti svalov. Jeho nedostatok sa prejavuje vyčerpaním.

Symptómy nedostatku:

Nedostatok draslíka môže vyvolať fyzický alebo psychický stres, požívanie alkoholu, kávy a cukru a liekov či čajov s výrazne močopudným účinkom.

* nervozita
* podráždenosť
* búšenie srdca
* slabosť
* psychická dezorientácia

Najlepšie zdroje draslíka:

Sušené hríby, marhule, biela fazuľa, hrášok, banány, pšeničné klíčky, šošovica, sója, arašidy, slnečnica, mak, špenát, droždie, avokádo, brokolica, kel kučeravý.

Jód – iodum

Minerál energie. Jód slúži na tvorbu hormónu tyroxínu a aktivuje v tele veľa enzýmov. Ovplyvňuje spaľovanie tukov, produkciu energie, rast, tvorbu tkanív vlasov, nechtov, kože a mentálne funkcie.

Symptómy nedostatku:

* nervozita
* podráždenosť
* psychická dezorientácia

Najlepšie zdroje jódu:

Riasy, morská soľ, višne, čerešne, obilniny, zelenina, hrášok, citrón.